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野生无花果有毒吗 无花果的皮有毒

现在走在山林原野间都会有一些野生的水果,野生无花果也还是很容易看见的,那么野生无花果能吃吗?删减碰到野生无花果有毒吗?野生无花果的皮有毒吗?下面果果一起来和大家了解一下。

野生无花果有毒吗

野生无花果无毒,据说野生无花果在山中是猴子们争抢着的美食。

野生无花果与养殖无花果的区别在于传粉上,野生无花果通过蜜蜂传粉,过程比较艰辛,但是不会存在有毒这一说,野生无花果中依然韩鸥补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,这些物质有着很好的抗癌作用,可一直癌细胞的生成,还有芳香物质甲苯醛,野生无花果预防肝癌、胃癌等癌症的延缓、病变,所以野生无花果是可以吃的。

野生无花果属于自然传粉,含有的蛋白质、纤维以及氨基酸等物质更加的丰富,比人工授粉种植得到的果实更有营养价值,无花果中含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分,能提高机体免疫功能。

无花果的食用注意事项

1、无花果适合大部分人群食用,它的食用方法直接洗净去皮食用,尽量要去皮食用果肉,无花果皮并不好吃!

2、不适宜食用无花果人群:脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

3、患有以下疾病者适合食用无花果:消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

无花果与什么相克

无花果与寒性食物相克

1、无花果搭配螃蟹

螃蟹的营养丰富,但是与无花果一起食用会使寒性加重,对人体肠胃的刺激非常大,可能引起腹泻甚至损伤肠胃。

2、无花搭配鸭肉

鸭肉的营养丰富但是也是寒性食物,与无花果同食也会造成腹泻等不良反应,尤其是小孩子哦!

还有一些寒性食物比如夏天常喝的绿豆汤、小米粥,苦瓜、黄瓜、秋葵等菜肴蔬菜。

无花果与高糖分食物相克

糕点、西瓜、糖果、蜂蜜等

成熟的无花果味道非常香甜,而且果肉厚实有质感,含有较多的糖分,如果与无花果一起食用则会增加血液中的糖分,很容易引起血糖过高,引起肥胖。

无花果与酸性食物相克

柚子、猕猴桃、橘子、醋味食品等

无花果中也含有植物酸,这对胃有一定的刺激,如果与酸性食物一起吃则会加大对肠胃的刺激,引起胃酸大量分泌,可想而知会让胃环境中酸性值大大增加,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠粘膜,出现胃肠炎、胃溃疡等症状。

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